世界一ワインに合うチーズケーキ

¥ 3,850
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2020年10月12日 11:00 から販売

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【10月5日生産分まで完売のお知らせ】

常連様店頭優先枠で
10月5日分まで完売となってしまっております。

次回の10月12日発売まで
今しばらくお待ちいただけると嬉しいです。
ご迷惑おかけして大変申し訳ございません。

キャンセルが出たときなど、
こちらからご連絡させて頂きます。

***************

レトノのパティシエ兼シニアソムリエである
進藤愛子が作る
「ワインにしか合わない」
「ワインの為のケーキ」
世界中のワイン好きに
食べてもらいたいと思います。

このチーズケーキは、
ソムリエの目線で徹底的に
素材の食感にこだわりました。

そしてパティシエとしての 
技術を最大限に活かし
ワインに合う配合や口当たりを
実現させました。

お菓子屋さんから発売するのではない、
ワインビストロから発売する
ワインに合うケーキだからこそ
ゴルゴンゾーラをふんだんに使いました。

何十種類ものブルーチーズを試作した中で、
選び抜いたイタリアのゴルゴンゾーラピカンテを
惜しみなく使っています。

コーヒーや紅茶にも合うようには 
作っていません。
ワインに合わせることだけを 
考えた大人の為のチーズケーキです。

内容量: 250g

原材料名: クリームチーズ・バター・
サワークリーム・卵・ゴルゴンゾーラ ・
グラニュー糖・小麦粉・
コーンスターチ・パルメザンチーズ・塩

*クール便(冷凍)でお届けします。
*ご到着後冷凍保存で、3週間以内にお召し上がりください。

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