世界一ワインに合うチーズケーキ | フレンチビストロ「lestonneaux レトノ」

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世界一ワインに合うチーズケーキ

¥ 3,850 税込

COMING SOON

2021年1月25日 11:00 から販売

※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。

別途送料がかかります。送料を確認する

【1月19日発売分、完売のお知らせ】

おかげさまで1月19日販売分、
11時25分の時点で完売いたしました。
大変申し訳ございませんが、
次回の販売になります
1月25日の発売まで
今しばらくお待ちいただけると嬉しいです。
ご迷惑おかけして大変申し訳ございません。

お気に入り登録して頂くと、
再販の際に
こちらからご連絡させて頂きます。

***************

レトノのパティシエ兼シニアソムリエである
進藤愛子が作る
「ワインにしか合わない」
「ワインの為のケーキ」
世界中のワイン好きに
食べてもらいたいと思います。

このチーズケーキは、
ソムリエの目線で徹底的に
素材の食感にこだわりました。

そしてパティシエとしての 
技術を最大限に活かし
ワインに合う配合や口当たりを
実現させました。

お菓子屋さんから発売するのではない、
ワインビストロから発売する
ワインに合うケーキだからこそ
ゴルゴンゾーラをふんだんに使いました。

何十種類ものブルーチーズを試作した中で、
選び抜いたイタリアのゴルゴンゾーラピカンテを
惜しみなく使っています。

コーヒーや紅茶にも合うようには 
作っていません。
ワインに合わせることだけを 
考えた大人の為のチーズケーキです。

【シェフのオススメのチーズケーキと合うワインはコレ!】
2016 DOMAINE LES TEYSSONNIÈRES, FRANCE, GRENACHE+
https://lestonneaux.thebase.in/items/33900299
こちらのインスタもぜひご覧ください!
https://www.instagram.com/p/CGG0suaAiog/

【パティシエのオススメのチーズケーキと合うワインはコレ!】
2018 CHÂTEAU VAL JOANIS AUBÉPINES, FRANCE, ROUSSANNE
https://lestonneaux.thebase.in/items/33900439
こちらのインスタもぜひご覧ください!
https://www.instagram.com/p/CGCanQzAykX/

内容量: 250g

お召し上がり方:冷蔵庫にて一晩自然解凍後お召し上がりください

原材料名: クリームチーズ・バター・
サワークリーム・卵・ゴルゴンゾーラ ・
グラニュー糖・小麦粉・
コーンスターチ・パルメザンチーズ・塩

*クール便(冷凍)でお届けします。
*ご到着後冷凍保存で、3週間以内にお召し上がりください。

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¥ 3,850 税込

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